白山| 九台| 富锦| 紫云| 康保| 新田| 罗山| 五常| 保靖| 东安| 繁昌| 东乌珠穆沁旗| 清水| 松原| 陆川| 高安| 安阳| 平川| 道孚| 新津| 建湖| 阳山| 灵璧| 增城| 临武| 兴安| 阿鲁科尔沁旗| 松阳| 濉溪| 姚安| 鄂州| 华蓥| 贵州| 莱芜| 寿县| 潜江| 梅河口| 天祝| 深泽| 荔波| 呼玛| 无极| 米脂| 沅江| 宁化| 大港| 南陵| 万州| 阿克塞| 番禺| 邹平| 盐边| 遵义市| 仙游| 翁源| 长岛| 阎良| 平乐| 杭州| 阿巴嘎旗| 丰城| 覃塘| 根河| 若羌| 扎赉特旗| 壤塘| 阳原| 惠阳| 汤原| 波密| 措美| 金华| 根河| 江陵| 前郭尔罗斯| 辰溪| 银川| 上高| 马龙| 梁河| 独山| 柘城| 巴彦淖尔| 分宜| 兴山| 嘉义市| 徐水| 大宁| 闵行| 沿河| 道县| 哈巴河| 肃北| 察隅| 阿克苏| 敦化| 志丹| 谢通门| 魏县| 南漳| 古交| 阳山| 衢江| 定结| 青县| 阿克苏| 永泰| 黄陂| 平原| 永善| 东兴| 河源| 句容| 穆棱| 射洪| 曲麻莱| 阳山| 新晃| 新竹市| 宝山| 荥阳| 南川| 河池| 东平| 张掖| 潞城| 越西| 临沂| 洋山港| 钦州| 咸丰| 高邑| 金平| 吴江| 永顺| 抚宁| 珙县| 安阳| 大洼| 安国| 襄垣| 宁南| 富锦| 澄迈| 睢宁| 合阳| 大荔| 宁县| 巴林左旗| 大悟| 蠡县| 托里| 龙胜| 营口| 安西| 蒙阴| 山西| 新乡| 武山| 天门| 宁河| 滦平| 龙里| 河津| 吉木乃| 理塘| 昂仁| 通许| 惠安| 闻喜| 调兵山| 宜宾市| 陆川| 微山| 大关| 灵川| 青河| 楚雄| 鄂托克前旗| 新郑| 姚安| 宜章| 白城| 榆树| 武夷山| 武陵源| 芜湖县| 图们| 蒲城| 莱西| 崇州| 彭泽| 和龙| 三亚| 定襄| 岐山| 城口| 贾汪| 潜山| 铁山| 鱼台| 城阳| 高阳| 汉源| 合水| 金秀| 东西湖| 贺兰| 长治市| 定兴| 乌拉特中旗| 东安| 阳高| 巨鹿| 巴里坤| 永寿| 汉阴| 三门| 新巴尔虎左旗| 鄂托克旗| 阿荣旗| 九龙坡| 砚山| 凤庆| 开阳| 青阳| 商城| 南平| 玛沁| 彭州| 合江| 巴林左旗| 安塞| 白银| 乾县| 彬县| 蒲城| 大田| 汕头| 盐田| 德兴| 黄陂| 蓝山| 聂荣| 容城| 陕县| 头屯河| 镇宁| 竹山| 鄯善| 江都| 林口| 抚宁| 禹城| 凌海| 保靖| 如东| 壶关| 徐水| 古丈| 罗田| 宁陕| 商河| 施甸| 澳门新濠天地官网
您当前的位置:首页 > 吃喝 > 美食

生姜:餐盘中的配角 养生中的主角

时间:2019-02-21 08:31:12  来源:  作者:
标签:操矛入室 威尼斯人网址 护名

        俗话说:“姜是老的辣。”我国食用姜的历史悠久,早在《神农本草经》就已记载。既芳香又辛辣的姜,为各式煎炒和蔬果菜肴增添了独特的香气与滋味。作为药食同源的代表,它既是我们日常烹饪中常用的食材,又是具有多重功效的中药。

  生姜用于驱寒、开胃由来已久,中医认为,生姜性味辛、微温,归肺脾胃经,具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕、温肺健胃、化痰止咳的功效。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可加快血液运行,驱散寒邪。现代研究表明,生姜的姜辣素可刺激味觉神经,增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使消化功能增强,降低得胃癌风险。姜辣素能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道,起到促进消化、健胃、增进食欲的作用,有中和胃酸、强化胃液分泌促进食欲,并且调节肠道肌肉张力。因此生姜也被称为“呕家圣药”。生姜不同的做法,功效略有区别:

  生姜汁:将生姜洗净后打烂,绞取其汁入药。性味辛微温。有化痰、止呕的功效,主要用于恶心呕吐及咳嗽痰多等症。一般用量五至十滴,冲服。

  生姜皮:即生姜的外皮,性味辛凉。有利尿消肿之功效,适用于小便不利、水肿等症,可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。

  煨姜:将鲜生姜洗净,用草纸包裹,放在清水中浸湿,直接放在火中煨,待草纸焦黑,姜熟为度。性味辛温,具有和中止呕的功用。适用于脾胃不和等症。一般用二三片,水煎服。

  姜茶:能缓解癌症化疗时的恶心呕吐症状。长期以来,人们喜欢用姜茶来缓解恶心的感觉或驱散胃寒。美国科学家通过一项研究发现,含有姜汁的饮料同样可以被用来缓解在癌症化疗中所产生的恶心或胃部不适等症状。

  这么好的药食两用佳品,曾经也因“生姜致癌”等,被推到了风口浪尖。美国食品药物管理局(FDA)的研究显示,生姜腐烂后会产生黄樟素,可以使肝细胞变性,诱发癌症。如同土豆长芽不能吃一样,生姜烂了也不能再吃,要果断扔掉。

  另外,生姜属于辛辣物,食用过多会导致胃酸分泌过多和胃胀气,甚至影响肝、肾功能,产生口干、咽痛、便秘等症状。需要注意的是,市面上有一种看起来很新鲜的淡黄色生姜,因色泽鲜艳,更易被人接受。但这种生姜恰恰是被硫磺熏制过的。硫磺是一种有毒化学物质。长期食用带有硫磺的生姜,会严重影响人的肝肾功能。所以,在选购生姜时,一定要注意。硫磺熏过的生姜,一定不要选购。(高稳东)

来顶一下
返回首页
返回首页
相关文章
    无相关信息
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
 
推荐资讯
环保局组织执法人员对应急响应措施落实情况进行督导检查
环保局组织执法人员对
从足不出户到周游世界 旅游让生活更美好
从足不出户到周游世界
层层压实责任强力攻坚突破
层层压实责任强力攻坚
中共中央召开党外人士座谈会
中共中央召开党外人士
栏目更新
栏目热门
  • 定州新闻网版权所有 本站点信息未经允许不得复制或镜像
  • dinzhoudaily.com copyright© 2003 - 2017
  • 新闻热线:0312-2587917 2587691 QQ:460586168 邮箱:460586168@qq.com
  • 冀ICP备14019100号-1 |
  • 通州开关厂 共联村 萨尔布拉克镇 徐浦大桥 地坛社区
    留吕镇 文化 北辰西路 鸿塔 群科镇
    百家乐技巧 澳门永利官网 澳门威尼斯人官网 澳门永利注册 葡京网上娱乐
    澳门葡京官网 葡京网上赌场 葡京国际 百家乐技巧 澳门永利备用网址
    葡京网上赌场 澳门永利赌场 澳门葡京赌场 澳门威尼斯人官网 澳门永利注册
    澳门新濠天地官网 澳门葡京赌场 澳门新濠天地官网 葡京网上娱乐 澳门百家乐
    老虎机定位器 澳门大富豪网址 现金三公注册网址 牛牛游戏下载 现金骰宝 年度十大电子游戏 大小点游戏 玩什么游戏可以挣钱 电子游戏厅 方法奇葩赌博网 巴黎人网站 pt电子游戏哪个最会爆 澳门巴黎人游戏 澳门龙虎斗注册 澳门大富豪网站 押大小排行 真钱打牌 明升网站 十三水技巧 电子游戏下载 二十一点平台 现金网游戏开户平台 澳门百老汇游戏官网 皇博压大小 真钱捕鱼 跑马机游戏 赌博技巧 巴比伦赌场官网 现金三公 地下网址 捕鱼游戏技巧 英皇网站 手机玩游戏赚钱平台 现金网排行 pt电子游戏注册 赌博技巧 电脑玩游戏赚钱平台 海立方游戏 ag电子游戏排行 希尔顿官网 太阳网上压大小 现金赌钱游戏 现金棋牌游戏 真人网站网址 地下开户 九五至尊娱乐网址 澳门梭哈游戏官网 奇葩袖赌博网 鸿胜国际压大小 博狗扑克游戏 德州扑克游戏规则 庄闲代理 奔驰宝马老虎机下载 现金三公开户注册 免费试玩电子游戏 GT压大小 新濠天地注册 现金老虎机网站 纸牌赌博种类 乐天堂开户 澳门永利平台 电脑版捕鱼达人 玩电子游戏入门 斗牛游戏 bbin压大小 网上电子游戏网址 澳门网络下注平台 明升国际网址 明升娱乐 捕鱼达人电子游戏 mg电子游戏试玩 二十一点游戏赌场 澳门万利赌场官网 大小对比网站 现金电子游戏 电子游戏实用技术 老虎机破解器 澳门梭哈官网 澳门百老汇赌场注册 千炮捕鱼兑换现金 网上合法赌场 PT电子游戏 波克棋牌官方下载 天天棋牌 凤凰棋牌 美少女战士电子游戏 什么游戏可以赚人民币 银河国际娱乐 澳门番摊官网 澳门梭哈官网 胜博发电子游戏 电子游戏打鱼机 澳门现金网 大三巴网站 PT电子游戏 澳门银河国际娱乐